油烟浓度速测仪能够对餐厨排烟管道的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃（NMHC）浓度进行24小时不间断测量。能在现场完成油烟浓度检测、数据处理、分析显示到记录传输的全过程。是利用荷电量检测原理测试饮食油烟排放浓度，油烟气溶胶粒子通过高压电场时被荷电，在电场力和流动气流的作用下，被推向电荷收集网，在与收集网连接的电路内产生信号，该信号的变化与排出油烟的浓度呈比例关系，检测信号经过处理和换算即可得到油烟浓度。
油烟浓度速测仪产品特点
1.检测数据实时显示，无需实验室分析
2.检测精度高，数据重复性好
3.检测数据（值、小值及平均值）现场打印
4.可同时测量油烟排放的动压、静压、温度等，一机多用，可检测非食用油烟（如：沥青烟、松香烟等）
5.自动测量并跟踪气体流速，计算油烟排放量
6.体积小，重量轻，便于携带
7.配带蓝牙打印机
油烟浓度速测仪适用范围
1.环境监测、监察部门：饮食业单位环保验收、常规油烟监测、油烟扰民投诉现场处理、饮食业单位油烟排查、监测各种非食用油烟（如沥青烟、松香烟等）及其他有毒烟雾。
2.城市管理行政执法部门：饮食业油烟污染整治、现场行政处罚。
3.油烟净化设备生产企业：监测油烟净化设备的净化效率。
4.高校、科研院所：油烟方面相关课题研究。
